Courgette façon orloff

C'est un repas complet, assez rapide à faire et sa change un peu.

Je l'ai fait avec du bacon et des toastinettes mais après cela peu varié chèvre bacon , etc.

Il vous faut :

Je ne vous met pas de quantité car cela varie selon la grosseur de la courgette

- Des courgettes pas trop grosses autrement il y a des pépins

- Des toastinettes

- Des tranches de bacon

- 400 g de riz

- 1 litre d'eau avec bouillon cube ou j'aime bien mettre du sel fou

La préparation :

Éplucher vos courgettes

Faire des tranches pas trop épaisses 1 cm c'est bien par contre ne pas couper jusqu'en bas

Dans le fond de votre plat mettre le riz cru puis les courgettes

La partie délicate dans chaque tranche mettre une tranche de bacon avec du toastinette ( je plie le bacon et j'y glisse la toastinette dedans)

Ajouter votre litre d'eau aromatiser

Enfourner 30 minutes à 200°

Bon appétit